کرپ آووکادو و پنیر خامه‌ای
اشتراک‌گذاری
  • آرد
    ۱ پیمانه
  • تخم مرغ
    ۲ عدد
  • شیر
    یک و نیم پیمانه
  • نمک
    ۱ قاشق چایخوری
  • روغن مایع یا کره آب‌شده
    ۲ قاشق غذاخوری
  • آووکادو
    به میزان دلخواه
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    به میزان دلخواه

در این دستور، طعم خوب آووکادو تازه و طراوت پنیر خامه‌ای کیبی را به کرپ اضافه می‌کنیم تا یک ترکیب منحصربه‌فرد را تجربه کنیم.

طرز تهیه کرپ آووکادو و پنیر خامه‌ای

١- تمام مواد را مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا مایه‌ای کاملا صاف و بدون گلوله بدست بیاید.

۲- در صورتی که آرد به آسانی در مایه حل نشد، آن را از صافی رد کنید.

۳-  تابه کوچک دسته‌داری را (بهتر است از جنس تفلون باشد) کمی چرب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.

۴- ٣ تا ۴ قاشق از مایه را وسط تابه بریزید و تابه را بغلتانید تا سطح آن از مایه پوشیده شود.

۵- تابه را روی حرارت ملایم قرار بدهید تا کرپ کمی برشته شود.

۶- سپس آن را برگردانید تا سمت دیگر نیز برشته شود و به همین ترتیب تمام کرپ‌ها را آماده کنید.

۷- کرپ‌ها را تا حد امکان نازک درست کنید.

۸- روی کرپ‌ها یک لایه از پنیر خامه‌ای کیبی بمالید و قطعات خرد‌شده آووکادو را روی آن قرار بدهید.

۹- حالا لبه‌های کرپ را روی هم قرار بدهید. لقمه کرپ شما آماده است!

۱۰- برای تزئین می‌توایند روی لقمه کمی پنیر بمالید و چند قطعه آووکادو روی آن قرار بدهید.

پاسخ به “کرپ آووکادو و پنیر خامه‌ای”

  1. مهرنوش موسوی گفت:

    چه صبحانه هیجان انگیزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *