۱- روغن را در قابلمه‌ای داغ کنید و پاپریکا، زردچوبه، نمک و فلفل را در آن کمی تفت دهید.
۲- رب گوجه فرنگی و دال عدس را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
۳- سپس به آن آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
۴- گوجه فرنگی و بروکلی را خرد کنید و به ترکیب اضافه کنید.
۵- در نهایت پنیر یونانی کیبی را به آن اضافه کنید و دوباره بگذارید تمام مواد باهم بپزند.
۶- دال عدس را با کمی ذرت، جعفری، نان ترتیلا و پنیر یونانی سرو کنید.
نوش جان
