اشتراک‌گذاری
  • پنیر مکعبی کیبی
    ۸ عدد
  • سیب زمینی
    نیم کیلو
  • تره فرنگی
    نصف عدد
  • هویج
    نصف عدد
  • نمک
    نصف قاشق سوپ‌خوری
  • فلفل سفید
     ¼ قاشق چای‌خوری
  • کره
    ۱ قاشق
  • آب گوشت یا مرغ
    1 و ¼ لیتر

این سوپ سیب زمینی لطیف برای روزهایی که سایر کارها اجازه نمی‌دهد زمان زیادی را به آشپزی اختصاص بدهید، انتخابی ایده آل است.

طرز تهیه سوپ سیب زمینی:

۱- سیب زمینی، هویج و تره فرنگی را پوست کنده و نگینی خرد کنید.

۲- کمی کره را در ماهیتابه ریخته، سبزیجات را اضافه کنید و مخلوط را با نمک و فلفل سفید طعم‌دار کنید.

۳- مواد را به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر بگذارید.

۴- سپس آب گوشت یا مرغ را اضافه کرده و به مدت نیم ساعت بپزید.

۵- در نهایت قعطات پنیر مکعبی کیبی را داخل آن بریزید.

۶- با همزن تمام مواد را به‌خوبی مخلوط کرده تا یک سوپ خوشمزه داشته باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط