کنافه با پنیر کیبی
اشتراک‌گذاری
  • رشته کنافه
    ۵۰۰ گرم
  • کره
    ۲۵۰ گرم
  • شکر
    ۱۵۰ گرم
  • پنیر سفید کیبی
    ۲۰۰ گرم
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۳۰۰ گرم
  • شیر غلیظ شده با خامه
    ۲۵۰ گرم

۱- پنیر سفید را با پنیر خامه‌ای مخلوط کنید.

۲- ۱/۳ شیر شیرین شده را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید.

۳- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

۴- رشته‌های کنافه را با کره آب‌شده و زعفران مخلوط کنید و در کاپ‌های کنافه قرار دهید.

۵- پنیر خامه‌ای، شیر غلیظ شده و شیرین شده و پنیر سفید را باهم مخلوط کنید.

۶- مخلوط پنیری را داخل کنافه‌های پخته شده بریزید و تا دو سوم آن را پر کنید.

۷- کنافه‌ها را در یخچال بگذارید تا خنک شوند.

۸- روی کنافه‌ها را با خلال پسته و عسل تزیین کنید.

۹- نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *