فلفل دلمه ای تازه‌ای که با پنیر لطیف و خامه‌ای یونانی کیبی پر شده باشه، یه وعده غذایی خوشمزه و دلچسبه!
نحوه‌ی پخت:
۱- فلفل دلمه‌هایی را کمی روغن زیتون بزنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه روی گریل با دمای ۱۹۵ درجه سانتی‌گراد بپزید.
۲- فلفل دلمه‌هایی را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شوند.
۳- فلفل دلمه‌ای‌ها را از وسط ببرید و درون آن‌ها را خالی کنید.
۴- در یک کاسه، پنیر یونانی کیبی، پودر سیر، پودر چیلی، زیره، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
۵- مخلوط پنیر را درون فلفل دلمه‌ای‌ها بریزید.
۶- دوباره فلفل دلمه‌ای‌های پر شده را به مدت ۱۲ دقیقه در فر بپزید.
۷- سپس آب لیمو را روی فلفل دلمه‌ای‌ها بریزید و روی آن را با گشنیز خرد شده تزئین کنید.
۸- نوش جان!
