با این دستور پخت می‌توانید دونات با پنیر مکعبی را با عطر و بوی ایرانی تهیه کنید و از این شیرینی خوشمزه به همراه با چای یا قهوه میل کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
مرحله اول: آماده‌سازی کرم کیبی برای دونات
۱- در کاسه‌ای متوسط، پنیرهای مکعبی کیبی، عسل و دارچین را با یک کف‌گیر با هم مخلوط کنید
۲- تا زمانی که همه مواد به خوبی ترکیب شده و بافتی نرم و کرمی به‌دست بیاید این کار را ادامه دهید.
۳- آن را کنار بگذارید.
مرحله دوم: آماده‌سازی خمیر دونات با پنیر مکعبی
۱- در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ‌ها را به همراه گلاب به وسیله یک چنگال بزنید.
۲- در کاسه متوسط دیگری، آرد برنج، آرد همه‌منظوره، بیکینگ پودر، شکر، پودر هل و زعفران را به خوبی با هم مخلوط کنید.
۳- وسط این مواد خشک یک حفره ایجاد کنید، ترکیب تخم‌مرغ‌ها را در وسط مواد بریزید و به وسیله یک کف‌گیر با آنها مخلوط کنید تا خمیر نسبتاً غلیظ و یکدستی به دست بیاید.
۴- روی کاسه را با نوار سلفون بپوشانید و آن را برای ۲۰ دقیقه کنار بگذارید.
۵- دونات‌ساز را گرم کنید.
۶- ۱ قاشق غذاخوری از خمیر را داخل هرکدام از حفره‌های دونات بریزید
۷- برای ۵ دقیقه، تا زمانی که طلایی-قهوه‌ای بشوند بپزید.
مرحله سوم: آماده‌سازی نهایی
۱- کرم کیبی را داخل کیسه ماسوره بریزید.
۲- بر روی هرکدام از دونات ها به مقدار کافی و به شکل مورد نظر از کرم کیبی بریزید.
۳- بر روی دونات با پنیر مکعبی و کرم آن، عسل و دارچین بریزید.
۴- گرم سرو کنید.
