دسری خوشمزه و مخصوص فصل پاییز، که همه اعضا خانواده از عطر و طعم آن لذت می‌برند.
۱. بیسکویت‌های خرده شده، نصف گردوهای خرد شده، شکر، دارچین و کره آب شده را به خوبی مخلوط کنید.
۲. با مایع به دست آمده پایه دسر را بسازید (می‌توانید از لیوان به‌عنوان قالب استفاده کنید)، سپس به مدت ۳۰ دقیقه پایه‌ها را در فریزر قرار دهید.
۳. پنیر خامه‌ای کیبی، نصف خامه، پودر شکر و عصاره وانیل را مخلوط کنید تا یک ماده یکدست حاصل شود.
۴. پایه دسر را از فریزر خارج کنید و نصف این ترکیب را روی آن بریزید، سپس با قاشق سطح آن را صاف کنید. دسر را در یخچال قرار دهید.
۵. پوره کدو حلوایی را به باقی‌مانده مواد اضافه کنید، به خوبی هم بزنید و مایع به دست آمده را روی دسر بریزید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید.
۶. خامه را به خوبی بزنید و با باقی مانده گردوها مخلوط نمایید.
۷. روی دسر را با خامه و گردو تزیین نمایید.
