کوکو سبزیجات ایتالیایی
اشتراک‌گذاری
  • کدو تنبل
    ۴۰۰ گرم
  • سیب‌زمینی استانبولی
    ۳۰۰ گرم
  • فلفل دلمه‌ای قرمز
    نصف ۱ عدد
  • کدو سبز
    ۱ عدد
  • روغن زیتون
    ۱ قاشق غذاخوری
  • تخم‌مرغ
    ۴ عدد
  • پنیر یونانی مکعبی کیبی
    ۲۵۰ گرم
  • پیازچه خرد شده
    ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه
    به‌مقدار لازم

ترکیب سبزیجات تازه و تخم‌مرغ با پنیر نرم و لطیف کیبی، تجربه‌ای خوشمزه و خامه‌ای براتون خلق می‌کنه.

نحوه‌ی پخت:

۱- همه سبزیجات را خرد کنید و درون یک ظرف ریخته و آن‌ها را به روغن زیتون آغشته کنید.

۲- سینی فر را با کاغذ بپوشانید و سبزیجات را روی آن قرار دهید.

۳- سبزیجات را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه بپزید.

۴- تخم‌مرغ‌ها ، پنیر یونانی مکعبی کیبی، پیازچه و ادویه‌ها را باهم مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید، سپس روی سبزیجات بریزید.

۵- سینی را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه بپزید.

۶- نوش‌جان!

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط