چای آسام با پنیر خامه‌ای کیبی
اشتراک‌گذاری
  • آب
    ۴۵۰ گرم
  • چای آسام
    ۱۵ گرم
  • چای سیاه
    ۱۰ گرم
  • شیر
    ۱۵۰ گرم
  • شکر
    ۱۵ گرم

مواد مورد نیاز برای تهیه کرم شانتلی

  • خامه قنادی
    ۱۷۰ گرم
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۶۵ گرم
  • شکر
    ۲۰ گرم

ترکیب پنیر خامه‌ای کیبی با چای و شیر یه نوشیدنی فوق‌العاده و جادویى می‌سازه!

نحوه پخت:

۱- آب را روی شعله قرار دهید و اجازه دهید جوش بیاید.

۲- آب را از روی حرارت برداشته و چای‌ها را به آن اضافه کنید.

۳- روی آب و چای را بپوشانید و به مدت ۵ دقیقه بگذارید تا دم بکشد.

۴- شیر را به چای اضافه کنید و دوباره آن‌ را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید.

۵- شیر و چای را از روی گاز بردارید.

۶- شیر و چای را از صافی عبور دهید.

۷- شکر را به شیر و چای اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.

۸- شیر و چای را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

۹- خامه، پنیر خامه‌ای کیبی و شکر را به خوبی هم بزنید تا پف کند.

۱۰– چای سرد را در لیوان بریزید و خامه را روی آن بریزید.

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط