دسر زرد آلو و کیبی
اشتراک‌گذاری

موس پنیر

  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۶۰ گرم
  • پنیر لبنه کیبی
    ۶۰ گرم
  • شکر سفید
    ۶۰ گرم
  • عصاره وانیل
    ۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • خامه هم‌زده
    ۸۰ گرم

پوره زرد آلو

  • زرد آلو
    ۴ عدد
  • شکر سفید
    ۲ قاشق غذاخوری
  • ژلاتین
    ۱ ورق یا ۱/۲ قاشق چای‌خوری

برای تزیین

  • آلبالو
    به‌مقدار لازم
  • پودر پسته
    به‌مقدار لازم

نحوه‌ی پخت:

۱- پنیر خامه‌ای کیبی، پنیر لبنه کیبی، شکر سفید و عصاره وانیل را باهم مخلوط کنید، سپس خامه هم‌زده را به این مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

۲- موس آماده است، موس‌ها را در ظرف دسر بریزید و ظرف‌ها در یخچال قرار دهید.

۳- زرد آلوها را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید.

۴- ژلاتین رو در آب سرد حل کنید و به مخلوط کن اضافه کنید.

۵- شکر سفید را نیز درون مخلوط کن بریزید و همه مواد را باهم مخلوط کنید.

۶- پوره زرد آلو را روی موس پنیر کیبی بریزید و دوباره آن‌ها را در یخچال قرار دهید.

۷- در زمان سرو و برای تزیین، روی پوره، آلبالو و پودر پسته بریزید.

۸- نوش‌جان!

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط
  • ۱۵ دقیقه
  • ۱ نفر
  • صبحانه
دالگونا کافی
  • ۴۵ دقیقه
  • ۴ نفر
  • دسر
  • صبحانه
کیک فندقی با پنیر
کیک فندقی با پنیر
  • ۱۴۰ دقیقه
  • ۶ نفر
  • پیش غذا
  • صبحانه
خاچاپوری گرجستان
  • ۳۰ دقیقه
  • ۳ نفر
  • پیش غذا
  • صبحانه
تست آووکادو
تست آووکادو