پیتزای دِلیش
اشتراک‌گذاری
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۱۸۰ گرم
  • پنیر مکعبی کیبی
    ۶ عدد
  • نان پیتا یا تورتیا (تورتیلا)
    ۱ عدد
  • سیر (خردشده)
    ۲ حبه
  • عسل
    ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک دریایی
    ۱ قاشق چایخوری
  • فلفل چیلی
    ۱ قاشق چایخوری
  • فلفل دلمه‌ای
    میزان لازم
  • روکولا
    میزان لازم
  • ریحان
    میزان لازم
  • روغن زیتون
    میزان لازم
  • گردو
    میزان لازم
  • بادام‌زمینی
    به میزان لازم
  • پودر چای سبز
    ۱ قاشق چایخوری
  • اورگانو
    ۱ قاشق چایخوری

این پیتزا دلیش طعم ترش و شیرین خاصی دارد و در اروپا به‌عنوان یکی از غذاهای محبوب، خصوصاً در فصل تابستان سرو می‌شود.

می‌توانید فیلم طرز تهیه پیتزای دِلیش را در این قسمت ببینید.

طرز تهیته:

۱- نان پیتا یا تورتیلا در فریم نان قرار دهید.

۲- پنیر خامه‌ای کیبی را با یک قاشق چوبی روی نان بمالید.

۳- سپس ۲ عدد پنیر مکعبی را خرد کرده و روی نان قرار دهید.

۴- مقداری فلفل چیلی و نمک دریایی اضافه کنید، سپس عسل را روی آنها بریزید.

۵- حبه سیر را خرد کرده و روی پیتزا بریزید. به مدت ۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سلسیوس قرار دهید.

۶- پس از خارج کردن پیتزا از فر، با استفاده از قیف، گل‌های ریزی از پنیر خامه‌ای روی نان ایجاد کنید.

۷- گردو، بادام زمینی و فندوق را کمی تف دهید و روی پیتزا بریزید.

۸- روی آن را با استفاده از روکولا و ریحان و فلفل دلمه‌ای تزیین کنید.

۹- کمی پودر چای سبز و اورگانو برای عطر آن اضافه کنید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *