اشتراک‌گذاری
  • سینه مرغ
    یک و نیم عدد
  • پیاز زرد درشت
    ۱ عدد
  • کره
    ۵۰ گرم
  • هویج
    ۱ عدد
  • کرفس
    ۱ شاخه ۱۰ سانتی متری
  • زرشک
    ۳۰ گرم
  • پنیر لبنه کیبی
    ۲۱۰ گرم
  • گوجه خشک
    ۲ قاشق سوپ‌خوری
  • رنده پوست لیموترش
    نصف یک لیموترش
  • اورگانو( پونه كوهی)
    ۱ قاشق چای‌خوری
  • آویشن
    ۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • پرک فلفل چیلی
    ۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه و نمک
    به مقدار لازم
  • ریحان خشک
    ۱ قاشق چای‌خوری
  • آب گرم
    ۳ پیمانه

ترکیب پنیر لبنه، پوست لیموترش و سبزیجات معطر در داخل مرغ، عطر و طعمی جادویی به این غذا می‌بخشد و آن را به یک وعده دلچسب تبدیل می‌کند.

طرز تهیه سینه مرغ پر شده با پنیرخامه‌ای:

۱- پنیر لبنه کیبی، پوست لیمو ترش، گوجه خشک، اورگانو، آویشن،‌ پرک چیلی و ریحان خشک را به خوبی با هم مخلوط کنید

۲- سینه مرغ را پاکتی باز کنید

۳- از مواد داخل مرغ پر کنید

۴- پیاز را تفت بدهید تا سبک شود

۵- به آن نمک و فلفل اضافه کنید سپس هویج و کرفس را اضافه کنید

۶- در آخر مرغ‌ها را در ظرف بچینید و آب را اضافه کنید و بگذارید تا به خوبی بپزد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط
  • ۹۰ دقیقه
  • ۶ نفر
  • غذای اصلی
بریانی مرغ و گوشت
بریانی مرغ و گوشت
  • ۴۵ دقیقه
  • ۲ نفر
  • غذای اصلی
مقلوبه ماهی
مقلوبه ماهی
  • ۴۵ دقیقه
  • ۴ نفر
  • غذای اصلی
مرغ کاری
مرغ کاری