کیک مرغ و کیبی
اشتراک‌گذاری
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۱۲۵ گرم
  • خامه
    ۱۲۰ میلی‌لیتر
  • لیمو ترش (آب لیمو و پوست لیمو)
    ۱ عدد
  • تخم‌مرغ
    ۷ عدد
  • سینه مرغ خرد شده
    ۳۰۰ گرم
  • پیاز قرمز کوچک
    ۱ عدد
  • برگ اسفناج
    ۷۰ گرم
  • گشنیز خرد شده
    ۳۰ گرم
  • فلفل دلمه‌ای قرمز
    نصف یک عدد
  • نمک و فلفل
    به‌مقدار لازم
  • پودر پاپریکا
    ۱ قاشق چای‌خوری

۱- پنیر خامه‌‌ای کیبی را هم بزندید تا یکدست شود.

۲- تخم مرغ، خامه، گشنیز، فلفل دلمه‌ای قرمز، آب‌ لیمو و پوست لیمو را به پنیر اضافه کنید و آن‌ها را به خوبی مخلوط کنید.

۳- مرغ را با نمک، فلفل و پودر پاپریکا مزه دار کنید.

۴- پیاز قرمز را به مدت ۲ دقیقه تفت دهید. اسفناج و مرغ را اضافه کنید، تفت دهید تا مرغ سرخ شود.

۵- مخلوط مرغ را در قالب فر بریزید. مخلوط کیبی را روی آن بریزید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد،  کیک مرغ را به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.

۶- نوش‌جان!

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *