این پیتزا دلیش طعم ترش و شیرین خاصی دارد و در اروپا بهعنوان یکی از غذاهای محبوب، خصوصاً در فصل تابستان سرو میشود.
میتوانید فیلم طرز تهیه پیتزای دِلیش را در این قسمت ببینید.
طرز تهیته:
۱- نان پیتا یا تورتیلا در فریم نان قرار دهید.
۲- پنیر خامهای کیبی را با یک قاشق چوبی روی نان بمالید.
۳- سپس ۲ عدد پنیر مکعبی را خرد کرده و روی نان قرار دهید.
۴- مقداری فلفل چیلی و نمک دریایی اضافه کنید، سپس عسل را روی آنها بریزید.
۵- حبه سیر را خرد کرده و روی پیتزا بریزید. به مدت ۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سلسیوس قرار دهید.
۶- پس از خارج کردن پیتزا از فر، با استفاده از قیف، گلهای ریزی از پنیر خامهای روی نان ایجاد کنید.
۷- گردو، بادام زمینی و فندوق را کمی تف دهید و روی پیتزا بریزید.
۸- روی آن را با استفاده از روکولا و ریحان و فلفل دلمهای تزیین کنید.
۹- کمی پودر چای سبز و اورگانو برای عطر آن اضافه کنید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.