مک اند چیز
اشتراک‌گذاری
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۳۰۰ گرم
  • پاستای پخته نشده
    ۲ پیمانه
  • کره نرم شده
    یک چهارم پیمانه
  • تخم‌مرغ بزرگ (هم‌زده)
    ۲ عدد
  • فلفل قرمز
    یک چهارم قاشق چای‌خوری
  • پودر فلفل سیاه
    یک چهارم قاشق چای‌خوری
  • پنیر چدار (رنده‌شده)
    ۴۰۰ گرم
  • برگ ریحان تازه برای تزیین
    به میزان لازم

خیلی‌ها معتقدن که پاستا خوشمزه‌ترین غذای دنیاست، ولی آیا شما تا حالا پاستای مک ‌اند ‌چیز رو به روش پیشنهادی کیبی امتحان کردین؟

طرز تهیه مک اند چیز:

۱- فر رو از قبل به حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برسونید و گرم کنید.

۲- ماکارونی رو تا زمانی که پخته بشه بجوشونید، بعد اون رو آبکش کنید و بذارید کنار.

۳- حدود ۱۰۰ گرم از پنیر چدار رو برای مراحل بعدی جداگانه کنار بذارید.

۴- حالا پنیرخامه ای کیبی و تمام مواد دیگه رو داخل یک کاسه بزرگ به آرامی هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب بشوند.

۵-  تمامی مواد ترکیب شده رو داخل یک ظرف مناسب فر که کف اون رو چرب کردید بریزید و باقی‌مانده پنیر چدار رو روی آن بپاشید.

۶-  ظرف رو بدون پوشاندن داخل فر قرار بدید.

۷- برای ۴۰ تا ۴۵ دقیقه، تا زمانی که ترکیب ماکارونی و پنیر گرم بشه و حباب بزنه بپزید.

۸-  ظرف رو از فر خارج کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه خنک بشه.

۹- روی مک ‌اند ‌چیز رو با ریحان تازه تزیین کرده و اون رو سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط