فریتاتا

فریتاتا یک غذا برای روزهایی که تصمیم دارید زمان کمتری را در آشپزخانه بگذرانید یک انتخاب ایده آل است.

طرز تهیه فریتاتا:

۱- روغن را داخل یک ماهیتابه سرخ‌کردنی به مدت 1 دقیقه گرم کنید.

۲- سیب‌زمینی‌ها، سبزیجات و مرغ را داخل آن بریزید و به مدت 3 دقیقه همراه با هم زدن سرخ کنید.

۳- تخم‌مرغ هم‌زده را اضافه کنید.

۴- پنیرهای خامه‌ای مکعبی کیبی و پنیر موزارلا را داخل مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید.

۵- مخلوط پنیری را به فریتاتا اضافه کنید و ماهیتابه را داخل فر بگذارید تا پنیرها ذوب شده و طلایی بشوند.