ترکیب خوشمزه پنیر یونانی کیبی با طعم فوق‌العاده و بافت لطیفش همراه با کرپی که خودتون درست کردید، می تونه یک انتخاب دلچسب و مفید برای صبحانه باشه.
نحوه‌ی پخت:
۱- تخم‌مرغ و شیر را مخلوط کنید.
۲- پوست پرتقال رنده شده را به آن اضافه کنید.
۳- آرد سفید و ۲ قاشق غذاخوری پودر قند را به این مخلوط اضافه کنید و به‌خوبی هم بزنید.
۴- ماهیتابه را گرم کنید، سپس به‌مقدار لازم روغن بریزید.
۵- مایه را درون ماهیتابه ریخته و اجازه دهید کاملا خودش را بگیرد، کرپ‌های آماده شده را کنار بگذارید.
۶- پنیر یونانی کیبی، خامه و یک قاشق غذاخوری پودر قند را باهم مخلوط کنید و آب لیمو تازه را به آن اضافه کنید.
۷- مخلوط پنیر یونانی کیبی را وسط کرپ‌ها بریزید و با پرتقال آن را تزیین کنید.
۸- نوش‌جان
