فقط کافیه یکبار این دسر رو امتحان کنید تا شما هم به‌جمع طرفداران این دسر خوشمزه بپیوندید. دسری ساده از نظر آماده سازی و فوق‌العاده خوش طعم به‌خاطر وجود پنیر کیبی!
۱. فر را در دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
۲. ۲ فنجان آرد، نصف لیوان شکر، نمک و کره‌ها را در غذاساز مخلوط کنید.
۳. مایه آماده شده را در قالب ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید.
۴. پنیر خامه‌ای کیبی و شکر را در یک کاسه بزرگ هم بزنید. به‌محض اینکه یکدست شد، آرد، آب‌لیمو، تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
۵. مایه را روی کیک بریزید و دوباره به مدت ۳۰ دقیقه آن را در فر بپزید.
۶. با لیموهای بریده شده روی دسر را تزیین کنید.
۷. اجازه دهید کاملا سرد شود، سپس برش بزنید و میل بفرمایید.
