پاستای بیف و پنیر کیبی
اشتراک‌گذاری
  • کره
    ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن مایع
    ۲ قاشق غذاخوری
  • راسته گوساله
    ۱ کیلوگرم
  • فلفل سیاه
    به مقدار لازم
  • نمک
    یک‌دوم قاشق چایخوری
  • پیاز
    ۱ عدد
  • سیر خرد شده
    ۱ قاشق غذاخوری
  • آب گوشت
    ۳۰۰ میلی‌لیتر
  • سس خردل
    ۱ قاشق غذاخوری
  • قارچ
    ۱۲ عدد
  • آرد ذرت
    ۲ قاشق غذاخوری
  • پنیر لبنه کیبی
    ۱۰۰ گرم
  • نودل تخم مرغ
    ۵۰۰ گرم
  • پیازچه خرد شده
    ۲ قاشق غذاخوری

۱- ابتدا قابلمه را روی اجاق بگذارید و  کره، روغن مایع، راسته گوساله اضافه کنید.

۲- سپس فلفل، نمک و پباز را اضافه کنبد و هم بزنید.

۳- سیر،‌آب گوشت و سس خردل را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

۴- در آخر قارچ، آرد ذرت و پنیر کیبی لبنه را بیافزایید.

۵- نودل تخم مرغ را جداگانه ۲۰ دقیقه بجوشانید.

۶- برای تزیین از پیازچه استفاده کنید.

۷- نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *