چیزکیک تک‌نفره شکلاتی
اشتراک‌گذاری
  • پنیر خامه‌ای کیبی
    ۲۰۰ گرم
  • خامه صبحانه
    ۲۰۰ گرم
  • شکلات تخته‌ای
    ۱۰۰ گرم
  • پودر کاکائو
    یک و نیم قاشق غذاخوری
  • پودر ژلاتین
    ۲ قاشق غذاخوری
  • شیر
    دو سوم پیمانه
  • شکر
    ۱ پیمانه
  • کره آب‌شده
    ۵۰ گرم
  • بیسکوییت ارئو یا مشابه
    ۲۰۰ گرم

لذت زندگی را باید با بقیه تقسیم کرد و چه بهتر اگر سهم همه به یک اندازه باشد!

این چیزکیک‌های تک‌نفره شکلاتی، لذت خوردن یک دسر کوچک اما کافی و بسیار خوشمزه را برای همه به وجود می‌آورند!

۱- ابتدا بیسکویت را با غذاساز پودر کنید.

۲- پودر بیسکویت را داخل یک کاسه با کره آب‌شده مخلوط کنید

۳- مخلوط را در قالب‌های تک‌نفره چیزکیک به کف و جداره‌ها بچسبانید.

۴- پودر ژلاتین را به روش بن ماری در شیر حل کنید.

۵- شکلات تخته‌ای را نیز در ظرفی حرارت بدهید تا ذوب شود.

۶- پنیر خامه‌ای کیبی و خامه صبحانه را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.

۷- سپس ژلاتین حل‌شده و شکلات ذوب‌شده را به ترکیب پنیر و خامه اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

۸- مخلوط به‌دست‌آمده را در هر کدام از قالب‌های تک‌نفره روی پایه بیسکویتی ریخته و در یخچال قرار بدهید تا خودش را بگیرد و سفت شود.

۹- بعد از خارج کردن چیزکیک‌ها از قالب، می‌توانید روی آنها را با شکلات تزیین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستور پخت‌های مرتبط