رپ پنیر خامه‌ای و ماهی اوزون برون دودی
اشتراک‌گذاری
  • پنیر خامه‌ای مکعبی کیبی
    ۸ عدد
  • نان پیتا
    ۴ عدد
  • کاهو معمولی
    به‌میزان لازم
  • بیبی اسفناج
    به‌میزان لازم
  • ماهی اوزون برون دودی
    ۸ برش
  • دانه‌های کنجد بوداده
    ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون
    ۱ قاشق غذاخوری
  • لیمو (آب لیمو تازه)
    ۱ عدد
  • سس خردل
    ۱ قاشق چای‌خوری
  • پونه کوهی
    ۱ قاشق چای‌خوری

طعم لذیذ اوزون برون دودی همراه با بافت نرم و خامه‌ای پنیر خانه‌ای یه ترکیب فوق‌العاده است که نمی‌شه راحت ازش گذشت.

نحوه‌ی پخت:

۱- روغن زیتون و خردل را مخلوط کنید.

۲-  آب لیمو تازه را هم بزنید و با پونه کوهی مخلوط کنید.

۳- روغن زیتون، خردل، آب لیمو و پونه کوهی را با پنیر کیبی مخلوط کنید، هم بزنید تا یکدست شود.

۴- مخلوط پنیر را روی نون پیتا قرار دهید و کاملا پخش کنید.

۵- برش‌های ماهی اوزون برون دودی را روی پنیر بچینید.

۶- برگ‌های کاهو و بیبی اسفناج را روی برش‌های ماهی قرار دهید.

۷- کنجد بو داده را روی کل مواد بریزید و رپ‌ها را ببندید.

۸- نوش‌جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *