کوکو سبزیجات پنیری
اشتراک‌گذاری
  • پنیر لبنه کیبی
    ۱۲۰ گرم
  • سیب‌زمینی پخته شده
    ۲ عدد (سایز متوسط)
  • کدو سبز
    ۱ عدد
  • تخم‌مرغ
    ۲ عدد
  • آرد سفید
    ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون
    ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه
    به‌مقدار لازم

نحوه‌ی پخت:

۱- سیب‌زمینی و کدو سبز را رنده کنید.

۲- به مخلوط سیب‌زمینی و کدو سبز، تخم‌مرغ‌ها و آرد را اضافه کنید و به‌خوبی هم بزنید.

۳- نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.

۴- روغن را در یک ماهیتابه بزرگ داغ کرده و مخلوط سیب‌زمینی و کدو سبز را با قاشق، کف ماهیتابه بریزید و از دو طرف آن را بپزید تا طلایی شود.

۵- کوکو را روی یک بشقاب قرار دهید و روی آن را با پنیر لبنه کیبی بپوشانید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *